Geranienfeld Alto Adige
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Geranienfeld

Vinos del Alto Adigio, del fondo del valle a casi mil metros

Vinos Alto Adige DOC frescos y precisos, nacidos sobre pórfido, grava y roca dolomítica.

Geranios rojos en flor

Geranienfeld significa «campo de geranios»

El nombre recuerda los balcones floridos de las granjas y los pueblos del Tirol del Sur, la imagen más familiar de esta tierra. Lo elegimos porque expresa un vínculo claro con el Alto Adigio, con su belleza y su cultura.

Nuestros viñedos crecen en laderas soleadas, entre bosques y cumbres alpinas. Altitud, clima fresco de montaña y suelos ricos en minerales dan vinos elegantes, frescos y con carácter, cada uno expresión directa de su terroir.

Nuestra idea es sencilla: hacer vinos que sepan al Alto Adigio, respetando la tierra con cuidado artesanal y decisiones sostenibles.

7
vinos Alto Adige DOC
350–970 m
altitud de los viñedos
2024
añada actual

Cada vino tiene su altitud

En el Alto Adigio la altitud lo decide casi todo: la diferencia entre días cálidos y noches frescas conserva la acidez y los aromas, y los suelos cambian de una ladera a otra. El Lagrein prefiere el calor de los fondos de valle aluviales; el Kerner sube hasta casi mil metros, sobre suelos pobres y pedregosos.

Tres suelos, tres caracteres

  • Pórfido

    Pórfido

    Suelos aluviales cálidos y profundos con sedimentos de pórfido dan estructura y fruta madura al Chardonnay, Pinot Blanco, Sauvignon y Lagrein.

  • Diorita y filita cuarcífera

    Diorita y filita cuarcífera

    Suelos de grava y piedra, pobres y con buen drenaje, realzan la fuerza aromática del Gewürztraminer y el Kerner.

  • Roca dolomítica

    Roca dolomítica

    Depósitos calcáreos dolomíticos sobre pórfido aportan finura y un tanino delicado al Pinot Noir.

Los vinos

Blancos y tintos Alto Adige DOC, del fondo del valle a los viñedos de montaña.

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Geranienfeld Lagrein Alto Adige DOC 2024

Tinto, 350–450 m

Geranienfeld Lagrein Alto Adige DOC 2024

El tinto autóctono del Alto Adigio, cultivado en los fondos de valle más cálidos, entre 350 y 450 metros. Madura sobre lías finas en grandes toneles de madera: un vino robusto, armonioso y de un granate intenso.

Color
Rojo granate intenso.
Nariz
Violeta, frutos del bosque, chocolate y especias.
Boca
Robusto, expresivo, armonioso y bien estructurado.
Maridaje
Carnes sabrosas y caza, cerdo, cocina especiada y quesos curados.
Ficha técnica completa
Variedad100% Lagrein
DenominaciónAlto Adige DOC
Añada2024
Alcohol13 % vol
Servicio18–20 °C
Altitud de los viñedos350–450 m
SueloAluvial con sedimentos de pórfido, de grava y fértil
ConducciónGuyot
VendimiaPrincipios de octubre
ElaboraciónMaceración tradicional en acero a temperatura controlada, fermentación maloláctica, crianza sobre lías finas en grandes toneles
Guarda5–10 años
OxigenaciónAbrir una hora antes
Botella0,75 l
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Geranienfeld Chardonnay Alto Adige DOC 2024

Blanco, 400–700 m

Geranienfeld Chardonnay Alto Adige DOC 2024

Un Chardonnay de montaña que apuesta por la frescura: sin fermentación maloláctica y con crianza sobre lías en acero, resulta esbelto, luminoso y de cuerpo agradable.

Color
Amarillo verdoso.
Nariz
Afrutado y delicado, con notas de piña y plátano.
Boca
Esbelto, fresco y vivo, de cuerpo agradable y final de fruta tropical.
Maridaje
Entrantes ligeros, ostras y marisco, pescado blanco y azul, carnes blancas, aves y quesos frescos.
Ficha técnica completa
Variedad100% Chardonnay
DenominaciónAlto Adige DOC
Añada2024
Alcohol13,5 % vol
Servicio12–14 °C
Altitud de los viñedos400–700 m
SueloAluvial con sedimentos de pórfido, cálido, fértil y profundo
ConducciónGuyot
VendimiaMediados de septiembre
ElaboraciónPrensado suave, fermentación a temperatura controlada, crianza sobre lías finas en acero, sin maloláctica
Guarda3–5 años
Botella0,75 l
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Geranienfeld Gewürztraminer Alto Adige DOC 2024

Blanco, 400–750 m

Geranienfeld Gewürztraminer Alto Adige DOC 2024

La uva emblema del Alto Adigio en su versión más elegante: un buqué inconfundible de rosa y especias finas, un trago amplio y una estructura notable. Se vendimia a principios de octubre.

Color
Amarillo con reflejos verdosos.
Nariz
Elegante y marcadamente aromático, con rosa y especias finas.
Boca
Amplio, característico y de estructura notable.
Maridaje
Aperitivo, marisco selecto como el bogavante, gratinados, paté de foie gras, quesos especiados y cocina picante.
Ficha técnica completa
Variedad100% Gewürztraminer
DenominaciónAlto Adige DOC
Añada2024
Alcohol13,5 % vol
Servicio8–10 °C
Altitud de los viñedos400–750 m
SueloAluvial de grava con diorita y filita cuarcífera, rico en piedras
ConducciónGuyot
VendimiaPrincipios de octubre
ElaboraciónPrensado suave, fermentación a temperatura controlada, crianza sobre lías finas en acero, sin maloláctica
Guarda3–5 años
Botella0,75 l
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Geranienfeld Pinot Noir Alto Adige DOC 2024

Tinto, 420–750 m

Geranienfeld Pinot Noir Alto Adige DOC 2024

Un Pinot Noir de montaña (Pinot Nero), de viñedos entre 420 y 750 metros sobre pórfido con depósitos de roca dolomítica. Rubí brillante, textura aterciopelada, taninos equilibrados y una agradable nota ácida.

Color
Rojo rubí brillante.
Nariz
Intenso y característico.
Boca
Estructura aterciopelada, taninos equilibrados, seco y amplio con una agradable nota ácida.
Maridaje
Asados al espetón, guisos, caza y cerdo, quesos especiados y platos picantes.
Ficha técnica completa
Variedad100% Pinot Noir (Pinot Nero)
DenominaciónAlto Adige DOC
Añada2024
Alcohol13,5 % vol
Servicio14–16 °C
Altitud de los viñedos420–750 m
SueloPórfido con depósitos calcáreos de roca dolomítica
ConducciónGuyot
VendimiaOctubre
ElaboraciónPrensado delicado, fermentación a temperatura controlada, crianza sobre lías finas en acero, sin maloláctica
OxigenaciónAbrir una hora antes
Botella0,75 l
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Geranienfeld Pinot Blanco Alto Adige DOC 2024

Blanco, 420–800 m

Geranienfeld Pinot Blanco Alto Adige DOC 2024

Uno de los blancos más auténticos del Alto Adigio (Pinot Bianco), de viñedos entre 420 y 800 metros. Delicado en nariz, seco y aterciopelado en boca, con un cuerpo elegante y una frescura que lo hace versátil en la mesa.

Color
Amarillo con reflejos verdosos.
Nariz
Buqué delicado de flores y fruta.
Boca
Seco, amplio y aterciopelado, de cuerpo elegante y acidez fresca.
Maridaje
Aperitivo, entrantes, pasta y risottos, pescado al vapor o al horno, setas, espárragos, huevos y quesos.
Ficha técnica completa
Variedad100% Pinot Blanco (Pinot Bianco)
DenominaciónAlto Adige DOC
Añada2024
Alcohol13,5 % vol
Servicio8–10 °C
Altitud de los viñedos420–800 m
SueloAluvial con sedimentos de pórfido, cálido, fértil y profundo
ConducciónGuyot
VendimiaMediados de septiembre
ElaboraciónPrensado suave, fermentación a temperatura controlada, crianza sobre lías finas en acero, sin maloláctica
Guarda3–5 años
Botella0,75 l
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Geranienfeld Sauvignon Alto Adige DOC 2024

Blanco, 450–750 m

Geranienfeld Sauvignon Alto Adige DOC 2024

Un Sauvignon de altura, entre 450 y 750 metros, que pone en primer plano los aromas típicos de la variedad: ortiga y grosella negra. Seco y redondo, se mantiene fresco gracias a la crianza sobre lías en acero.

Color
Amarillo verdoso.
Nariz
Intenso, con notas de ortiga y grosella negra.
Boca
Seco y redondo, con ortiga y grosella negra en el final.
Maridaje
Pescado y marisco, sushi, entrantes, platos vegetarianos, pastas ligeras y quesos de cabra.
Ficha técnica completa
Variedad100% Sauvignon
DenominaciónAlto Adige DOC
Añada2024
Alcohol13 % vol
Servicio10–12 °C
Altitud de los viñedos450–750 m
SueloAluvial con sedimentos de pórfido, cálido, fértil y profundo
ConducciónGuyot
VendimiaMediados de septiembre
ElaboraciónPrensado suave, fermentación a temperatura controlada, crianza sobre lías finas en acero, sin maloláctica
Guarda3–5 años
Botella0,75 l
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Geranienfeld Kerner Alto Adige DOC 2024

Blanco, 650–970 m

Geranienfeld Kerner Alto Adige DOC 2024

Nuestro vino más alto, entre 650 y 970 metros, sobre suelos pobres y pedregosos. La altitud le da una acidez tensa y notas nítidas de melocotón, albaricoque y especias, con un ligero toque moscatel.

Color
Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz
Fresco, intenso, especiado y aromático, con melocotón y albaricoque.
Boca
Acidez equilibrada, fresco e intenso, con una ligera nota moscatel.
Maridaje
Aperitivo, entrantes ligeros y embutidos, platos de huevo y setas, marisco, pescado de río y quesos de distinta curación.
Ficha técnica completa
Variedad100% Kerner
DenominaciónAlto Adige DOC
Añada2024
Alcohol13,5 % vol
Servicio8–10 °C
Altitud de los viñedos650–970 m
SueloAluvial pedregoso con diorita y filita cuarcífera, pobre y rico en esqueleto
ConducciónGuyot
VendimiaPrincipios de octubre
ElaboraciónPrensado suave, fermentación a temperatura controlada, crianza sobre lías finas en acero, sin maloláctica
Guarda3–5 años
Botella0,75 l
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Hemos elegido un único socio para llevar nuestros vinos a tu mesa: todos los vinos Geranienfeld se venden en exclusiva en XtraWine, la tienda de vinos online que envía a Italia, Europa y Hong Kong.

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Preguntas frecuentes

¿Dónde se compran los vinos Geranienfeld?

Los vinos Geranienfeld se venden online en XtraWine, que envía a Italia, a toda Europa y a Hong Kong. Cada ficha de este sitio enlaza con la página de producto correspondiente.

¿Qué vinos elabora Geranienfeld?

Blancos y tintos Alto Adige DOC: entre los blancos, Chardonnay, Gewürztraminer, Kerner, Pinot Blanco y Sauvignon; entre los tintos, Pinot Noir y Lagrein. La gama completa está en la sección Los vinos.

¿A qué altitud están los viñedos?

Entre 350 y 970 metros. El Lagrein crece en el fondo del valle, entre 350 y 450 m; el Kerner procede de los viñedos más altos, entre 650 y 970 m.

¿Qué diferencia hay entre Gewürztraminer y Kerner?

El Gewürztraminer es el más aromático, con rosa y especias finas y un trago amplio; sírvelo a 8–10 °C con marisco, foie gras o quesos especiados. El Kerner es más tenso y fresco, con melocotón, albaricoque y un toque moscatel: ideal como aperitivo y con embutidos, huevos y setas.

¿Qué vino Geranienfeld combina con la carne?

El Lagrein, intenso y estructurado, con caza, cerdo y quesos curados; el Pinot Noir, más fino y aterciopelado, con asados y guisos. Conviene abrir ambos una hora antes.